| Творог 5% жирности | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 21.4% | 673 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 21.4% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 19.24 мг | 500 мг | 3.8% | 5.5% | 2599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.961 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.8% | 2110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 20.6% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 18.6% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.2% | 1745 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 12.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5422 мг | 20 мг | 7.7% | 11.1% | 1297 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.3 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.5% | 987 г |
| Кальций, Ca | 87.24 мг | 1000 мг | 8.7% | 12.5% | 1146 г |
| Кремний, Si | 30.341 мг | 30 мг | 101.1% | 145.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 8.9% | 1614 г |
| Натрий, Na | 436.59 мг | 1300 мг | 33.6% | 48.3% | 298 г |
| Сера, S | 75.37 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.8% | 1327 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 19.7% | 730 г |
| Хлор, Cl | 645.49 мг | 2300 мг | 28.1% | 40.4% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 6.9% | 2064 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6.5% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 32.1% | 448 г |
| Литий, Li | 8.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2081 г |
| Медь, Cu | 89.81 мкг | 1000 мкг | 9% | 12.9% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 9.643 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19.9% | 726 г |
| Никель, Ni | 6.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.098 мкг | 55 мкг | 18.4% | 26.5% | 545 г |
| Стронций, Sr | 16.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18850 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.7% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат заправленный творогом составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».