| Курица 1 кат. (Запекание) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 25 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7% | 916 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.9% | 500 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1721 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 41.32 мг | 500 мг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.526 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1914 мг | 20 мг | 26% | 16.8% | 385 г |
| Ниацин | 3.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.08 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2572 г |
| Кремний, Si | 14.805 мг | 30 мг | 49.4% | 31.9% | 203 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2023 г |
| Натрий, Na | 35.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3612 г |
| Сера, S | 94.9 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 63.54 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1661 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 7.158 мкг | 10 мкг | 71.6% | 46.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 6.1% | 1062 г |
| Медь, Cu | 97.12 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.3% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 6.925 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Никель, Ni | 4.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.583 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6012 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.7% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.158 мг | 12 мг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.334 г | min 16.8 г | 25.8% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».