| Манная крупа | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.5% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 6.3% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 5% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.631 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 5.954 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2462 мг | 20 мг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.15 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2922 г |
| Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2708 г |
| Сера, S | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 5.6% | 753 г |
| Хлор, Cl | 77.77 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1734 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 8.569 мкг | 10 мкг | 85.7% | 36% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 4.2% | 1011 г |
| Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 7.454 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.4% | 939 г |
| Никель, Ni | 2.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.7 мкг | 55 мкг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14782 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6308 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.651 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.354 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.288 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».