| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Укроп (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 17.4% | 374 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 11.5% | 568 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 130.26 мг | 500 мг | 26.1% | 17% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 15.8% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 14.5% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.008 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.9% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.1% | 1274 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 6.973 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.1% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.837 мг | 20 мг | 24.2% | 15.8% | 413 г |
| Ниацин | 5.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.45 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.3% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 138.58 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.1% | 722 г |
| Кремний, Si | 0.264 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Магний, Mg | 57.17 мг | 400 мг | 14.3% | 9.3% | 700 г |
| Натрий, Na | 80.55 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Сера, S | 218.15 мг | 1000 мг | 21.8% | 14.2% | 458 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 18.8% | 348 г |
| Хлор, Cl | 95.83 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 6.4% | 1024 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 8.576 мкг | 10 мкг | 85.8% | 55.9% | 117 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.874 мкг | 55 мкг | 39.8% | 25.9% | 251 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.99 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4598 г |
| Хром, Cr | 15.32 мкг | 50 мкг | 30.6% | 19.9% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.5994 мг | 12 мг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.757 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».