Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Яйцо куриное 2 С0
Бекон, жареный на сковороде 25 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.2% 510 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.1% 397 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.9 мкг 900 мкг 25.3% 13.1% 395 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 10.8% 479 г
Витамин В4, холин 202.67 мг 500 мг 40.5% 21% 247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 12% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 6.938 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 9.7% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3203 г
Витамин D, кальциферол 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 8.9% 584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2463 г
бета Токоферол 0.183 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 15.234 мкг 50 мкг 30.5% 15.8% 328 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 6.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 4.3808 мг 20 мг 21.9% 11.4% 457 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.25 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1206 г
Кальций, Ca 52.34 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6397 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 2% 2576 г
Натрий, Na 364.56 мг 1300 мг 28% 14.5% 357 г
Сера, S 187.25 мг 1000 мг 18.7% 9.7% 534 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 13.4% 386 г
Хлор, Cl 122.44 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 6.1% 850 г
Йод, I 15.14 мкг 150 мкг 10.1% 5.2% 991 г
Кобальт, Co 8.156 мкг 10 мкг 81.6% 42.3% 123 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4556 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1146 г
Молибден, Mo 6.375 мкг 70 мкг 9.1% 4.7% 1098 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 30.994 мкг 55 мкг 56.4% 29.3% 177 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8366 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1484 г
Цинк, Zn 1.3388 мг 12 мг 11.2% 5.8% 896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.703 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 1.15 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.693 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.838 г ~
Аспарагиновая кислота 1.422 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 2.144 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.238 г от 4.7 до 16.8 г 47.6% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 442.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.154 г min 16.8 г 36.6% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.9 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.657 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.82 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 192,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (308.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок