Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье пектиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье пектиновое

Клубника (Варка без слива) 100 г
Пектин, жидкий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье пектиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.3% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 28.9% 870 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 9.5% 2622 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.5% 3830 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 3% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 4.5% 5485 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 69.8% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин Н, биотин 4.083 мкг 50 мкг 8.2% 20.6% 1225 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3542 мг 20 мг 1.8% 4.5% 5647 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.04 мг 2500 мг 6.6% 16.6% 1506 г
Кальций, Ca 40.42 мг 1000 мг 4% 10.1% 2474 г
Кремний, Si 61.875 мг 30 мг 206.3% 518.3% 48 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 11.3% 2246 г
Натрий, Na 18.56 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 7004 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 3% 8163 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 7% 3587 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 16.8% 1484 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 101.5% 247 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.8% 1600 г
Медь, Cu 127.5 мкг 1000 мкг 12.8% 32.2% 784 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 22.4% 1120 г
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14986 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35556 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 2% 12121 г
Цирконий, Zr 4.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Варенье пектиновое составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».