| Подсолнечное масло | 5 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 68 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.9% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 177.96 мг | 500 мг | 35.6% | 18.6% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 10.5% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.492 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.306 мг | 15 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 13.318 мкг | 50 мкг | 26.6% | 13.9% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9497 мг | 20 мг | 14.7% | 7.7% | 678 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.68 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 45.92 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2178 г |
| Кремний, Si | 1.918 мг | 30 мг | 6.4% | 3.3% | 1564 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1461 г |
| Натрий, Na | 223.32 мг | 1300 мг | 17.2% | 9% | 582 г |
| Сера, S | 129.64 мг | 1000 мг | 13% | 6.8% | 771 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 334.73 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.133 мг | 18 мг | 17.4% | 9.1% | 575 г |
| Йод, I | 13.63 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 6.954 мкг | 10 мкг | 69.5% | 36.3% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.3599 мг | 2 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
| Медь, Cu | 115.74 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.1% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 953 г |
| Селен, Se | 21.125 мкг | 55 мкг | 38.4% | 20.1% | 260 г |
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9350 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.0676 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.72 г | min 16.8 г | 22.1% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Болтушка с хлебом составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».