| Подсолнечное масло | 62 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Укроп | 6 г |
| Вода | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.2% | 10857 г |
| Жиры | 45.2 г | 56 г | 80.7% | 18.4% | 124 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 0.9% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 75758 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.37 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 16878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 1.1% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.954 мг | 15 мг | 133% | 30.3% | 75 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1349 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 14826 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.7 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 8711 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5528 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 4061 г |
| Натрий, Na | 67.27 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.2% | 1933 г |
| Сера, S | 1.96 мг | 1000 мг | 0.2% | 51020 г | |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 0.5% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 4.2 мг | 2300 мг | 0.2% | 54762 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 0.9% | 2639 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 57692 г | |
| Кобальт, Co | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3454 г |
| Медь, Cu | 11.36 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8803 г |
| Молибден, Mo | 0.681 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 10279 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 47009 г | |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8615 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.0467 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 25696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 26.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 159.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 89.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.107 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.314 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.693 г | min 16.8 г | 63.6% | 14.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 141.8% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка салата составляет 439 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».