Мой здоровый рацион

Калорийность Цикорий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 8.7% 384 г
Витамины
Витамин А, РЭ 286 мкг 900 мкг 31.8% 10.6% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 1.16 мг 5 мг 23.2% 7.7% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 9.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 8.9% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.26 мг 15 мг 15.1% 5% 664 г
Витамин К, филлохинон 297.6 мкг 120 мкг 248% 82.7% 40 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 420 мг 2500 мг 16.8% 5.6% 595 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 3.3% 1000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2889 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2% 1702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.7% 2000 г
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 7.2% 465 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2857 г

Энергетическая ценность Цикорий составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».