Мой здоровый рацион

Рецепт кофе на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 900 г
Сахар песок 48 г
Кофе растворимый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.6% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6% 2240 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6% 2212 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.2% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 12.5% 1059 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 6.1% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 9.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.823 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8294 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 17.1% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.087 мкг 50 мкг 6.2% 8.2% 1620 г
Витамин РР, НЭ 1.6235 мг 20 мг 8.1% 10.7% 1232 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.99 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1773 г
Кальций, Ca 109.86 мг 1000 мг 11% 14.6% 910 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 4% 3292 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3575 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 15% 884 г
Хлор, Cl 106.11 мг 2300 мг 4.6% 6.1% 2168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 7.7% 1728 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 10.2% 1295 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 11.58 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8636 г
Молибден, Mo 4.823 мкг 70 мкг 6.9% 9.2% 1451 г
Олово, Sn 12.54 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 4.6% 2851 г
Стронций, Sr 16.4 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20736 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3110 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кофе на молоке составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».