Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из курицы 156кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из курицы 156кк

Филе грудки без кожи 2230 г
Лимон 176 г
Лук репчатый 386 г
Приправа для курицы индана 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из курицы 156кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 22.4% 286 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14859 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1214 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16474 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.22 мг 2500 мг 2% 1.3% 4881 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.6% 9891 г
Кремний, Si 1.214 мг 30 мг 4% 2.6% 2471 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.6% 10000 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70270 г
Сера, S 14.29 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6998 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8145 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 7.2% 892 г
Литий, Li 0.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Медь, Cu 39.94 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2504 г
Молибден, Mo 0.094 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 74468 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54795 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 1% 6441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шашлык из курицы 156кк составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».