| Лук репчатый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Картофель | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 9.8% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15% | 1053 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.4% | 2903 г |
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 10.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.6% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 17% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 38.5% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.405 мг | 20 мг | 7% | 11% | 1423 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.35 мг | 2500 мг | 19.1% | 30.1% | 523 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5525 г |
| Кремний, Si | 33.6 мг | 30 мг | 112% | 176.7% | 89 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13757 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2331 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 12.8% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 62.25 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.3% | 3695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 8.4% | 1885 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 104.1% | 152 г |
| Литий, Li | 56.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 17.4% | 909 г |
| Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 23.3% | 676 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 16.4% | 966 г |
| Никель, Ni | 8.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 496.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11662 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 26.3% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.541 мг | 12 мг | 4.5% | 7.1% | 2218 г |
| Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка вкефирном мясе составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».