| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Яблоки | 130 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
9 шт. сырников творог смешать с яйцом, добавить сахарозаменитель или сахар - 3 ст.л., корицу, ванилин на кончике ножа, геркулес. Яблоко очистить, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части и нарезать слайсами. Все перемешать, сформовать сырники и запечь в духовке 180 градусов 15 минут. примечание (можно брать только белки от яиц)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 16.5% | 514 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.1% | 2074 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.6% | 1848 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 40.7 мг | 500 мг | 8.1% | 6.9% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.676 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.2% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 22.5% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 8.715 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14.7% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1297 мг | 20 мг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 80.81 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.9% | 1237 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1590 г |
| Натрий, Na | 52.86 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Сера, S | 154.18 мг | 1000 мг | 15.4% | 13% | 649 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 16.6% | 511 г |
| Хлор, Cl | 92.53 мг | 2300 мг | 4% | 3.4% | 2486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1374 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 27.5% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 11.1% | 765 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.9% | 1070 г |
| Никель, Ni | 3.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.427 мкг | 55 мкг | 39% | 33% | 257 г |
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12932 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6074 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.218 г | ~ | |||
| Пролин | 1.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные сырники в духовке составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».