| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 260 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 146 г |
| Брокколи (Припускание) | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.5% | 1086 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.4 мкг | 900 мкг | 25.7% | 29.3% | 389 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 15.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 106.52 мг | 500 мг | 21.3% | 24.3% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 18.8% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.791 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.9% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 14.8% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 10.3% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 20.7% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 33.8% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.22 мг | 20 мг | 11.1% | 12.6% | 901 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.32 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.7% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 69.58 мг | 1000 мг | 7% | 8% | 1437 г |
| Кремний, Si | 1.938 мг | 30 мг | 6.5% | 7.4% | 1548 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2169 г |
| Натрий, Na | 248.65 мг | 1300 мг | 19.1% | 21.8% | 523 г |
| Сера, S | 82.52 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 18.6% | 615 г |
| Хлор, Cl | 276.08 мг | 2300 мг | 12% | 13.7% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 8.9% | 1290 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.7% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 51.8% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Медь, Cu | 74.26 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.4% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.6% | 1195 г |
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.398 мкг | 55 мкг | 26.2% | 29.8% | 382 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14599 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7836 мг | 12 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».