| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Кетчуп | 85 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.2 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.7% | 3619 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 16.6% | 159 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 1.8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5007 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Ликопин | 5396.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 13.75 мг | 500 мг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.105 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.451 мг | 15 мг | 109.7% | 28.9% | 91 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9784 мг | 20 мг | 4.9% | 1.3% | 2044 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.6% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 28.82 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3470 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2974 г |
| Натрий, Na | 673.58 мг | 1300 мг | 51.8% | 13.6% | 193 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15798 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 1.4% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2493 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4219 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3396 г |
| Медь, Cu | 41.45 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 0.668 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10479 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.3% | 8006 г |
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.103 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 123.1% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 68.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.242 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.596 г | min 16.8 г | 51.2% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 111.5% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчунез составляет 380,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».