Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ПП на творож. тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ПП на творож. тесте

Творог 5% 180 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Шампиньоны 80 г
Лук репчатый 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Кетчук из Победы 25 г
Греч. йогурт Теос 25 г
Колбаса Боярская 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП на творож. тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.4% 1825 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1554 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 28.42 мг 500 мг 5.7% 3.5% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.284 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3890 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1647 г
Витамин Н, биотин 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9878 мг 20 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.12 мг 2500 мг 5% 3.1% 1982 г
Кальций, Ca 103.84 мг 1000 мг 10.4% 6.4% 963 г
Кремний, Si 1.716 мг 30 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4469 г
Натрий, Na 99.46 мг 1300 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1884 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 7.5% 823 г
Хлор, Cl 158.15 мг 2300 мг 6.9% 4.3% 1454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 20.8% 297 г
Литий, Li 3.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 4% 1543 г
Медь, Cu 93.92 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1065 г
Молибден, Mo 3.176 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2204 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 7.327 мкг 55 мкг 13.3% 8.2% 751 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34423 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1931 г
Цинк, Zn 0.6343 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1892 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 1.565 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.117 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.12 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП на творож. тесте составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».