Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из рыбной консервы с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рыбной консервы с фасолью

Укроп 30 г
Лук репчатый 65 г
Перец сладкий красный 80 г
Оливковое масло 20 г
Иваси натуральная, консервированная 235 г
Красная фасоль, консервированная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рыбной консервы с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.2% 809 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.4% 709 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.5% 645 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1226 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 1.5% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 25.963 мкг 400 мкг 6.5% 4.8% 1541 г
Витамин C, аскорбиновая 36.27 мг 90 мг 40.3% 29.8% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1976 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4502 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4442 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.8 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1545 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 2% 3772 г
Кремний, Si 3.184 мг 30 мг 10.6% 7.8% 942 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2238 г
Натрий, Na 52.04 мг 1300 мг 4% 3% 2498 г
Сера, S 30.64 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3264 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.8% 1972 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 7.4% 1004 г
Литий, Li 10.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 7.1% 1047 г
Молибден, Mo 0.678 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10324 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8501 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из рыбной консервы с фасолью составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».