Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный ПП

Йогурт домашний 100 г
Морковь 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Овсяная мука 60 г
Творог 2% жирности 180 г
Йогурт домашний 130 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.4% 768 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5% 1441 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.6 мкг 900 мкг 71.1% 51.3% 141 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 3.545 мг 5 мг 70.9% 51.2% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.5% 849 г
Витамин В4, холин 59.26 мг 500 мг 11.9% 8.6% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.966 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.562 мкг 3 мкг 18.7% 13.5% 534 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.271 мкг 50 мкг 12.5% 9% 797 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.4661 мг 20 мг 12.3% 8.9% 811 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.24 мг 2500 мг 7% 5.1% 1427 г
Кальций, Ca 94.41 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1059 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 17.7% 408 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 6.1% 1183 г
Натрий, Na 55.88 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Сера, S 90.81 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1101 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 14% 517 г
Хлор, Cl 109.35 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.1 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4.1% 1756 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 4.8% 1520 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 20.7% 348 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2841 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1702 г
Молибден, Mo 10.503 мкг 70 мкг 15% 10.8% 666 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 13.521 мкг 55 мкг 24.6% 17.8% 407 г
Стронций, Sr 12.81 мкг ~
Фтор, F 39.58 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10106 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный ПП составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 85 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».