| Горбуша Филе на Коже [РИФ] | 900 г |
| Замороженные Овощи Летняя Смесь [Мираторг] | 500 г |
| Картофель | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.5% | 633 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.9% | 1750 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.928 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8838 мг | 20 мг | 4.4% | 3.8% | 2263 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.89 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Кальций, Ca | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20367 г |
| Кремний, Si | 24.55 мг | 30 мг | 81.8% | 69.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3543 г |
| Натрий, Na | 2.45 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53061 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6365 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 3.1% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 28.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 2.1% | 4072 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 21% | 407 г |
| Литий, Li | 37.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2395 г |
| Медь, Cu | 68.74 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.9% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 3.928 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.8% | 1782 г |
| Никель, Ni | 2.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27155 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.1768 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша с овощами составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».