Мой здоровый рацион

Калорийность макароны из полбы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны из полбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.6% 517 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.1% 2545 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 8% 358 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.6% 513 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 0.8% 3413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5769 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.55 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.57 мг 20 мг 12.9% 3.7% 778 г
Макроэлементы
Калий, K 143 мг 2500 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.3% 10000 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 3.5% 816 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 5.4% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Марганец, Mn 1.091 мг 2 мг 54.6% 15.7% 183 г
Медь, Cu 215 мкг 1000 мкг 21.5% 6.2% 465 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 2.1% 1375 г
Цинк, Zn 1.25 мг 12 мг 10.4% 3% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.57 г ~

Энергетическая ценность макароны из полбы составляет 347 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».