| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 85 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.6% | 483 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 6% | 771 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 56.05 мг | 500 мг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.369 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1866 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.6% | 1285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3567 мг | 20 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.3 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| Кальций, Ca | 300.75 мг | 1000 мг | 30.1% | 14% | 333 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5780 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1624 г |
| Натрий, Na | 367.7 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.2% | 354 г |
| Сера, S | 127.14 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 14% | 332 г |
| Хлор, Cl | 585.48 мг | 2300 мг | 25.5% | 11.9% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1589 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 2.001 мкг | 10 мкг | 20% | 9.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.2111 мг | 2 мг | 10.6% | 4.9% | 947 г |
| Медь, Cu | 60.16 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 4.775 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.2% | 1466 г |
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.647 мкг | 55 мкг | 17.5% | 8.1% | 570 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9770 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.3607 мг | 12 мг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.403 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | min 16.8 г | 17.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром хачапури составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».