Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Сахар песок 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.3% 1727 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.8% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2466 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 9% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.4389 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1390 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.62 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1415 г
Кальций, Ca 101 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 990 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1258 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2877 г
Сера, S 38.97 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2566 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 11.7% 635 г
Хлор, Cl 103.83 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2628 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.3% 1765 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 11.2% 667 г
Марганец, Mn 0.6417 мг 2 мг 32.1% 24% 312 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 6.4% 1176 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16549 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.8533 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».