Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушки мясные из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушки мясные из курицы

Кур.грудка сибагро 1034 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 95 г
молоко 242 г
соль 8 г
Яйцо куриное 62 г
Лук репчатый 181 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 215 г
Сыр голландский юговской. 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки мясные из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.6% 409 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 1.9% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.255 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12289 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4562 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.413 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4843 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.45 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11614 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12862 г
Натрий, Na 36.16 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3595 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4748 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 1.9% 3320 г
Хлор, Cl 63.98 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5158 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 12.4% 514 г
Литий, Li 3.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1949 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2653 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3433 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 1.426 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3857 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45610 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5242 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки мясные из курицы составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».