| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 120 г |
| Томаты в Собственном Соку [Corrado] | 30 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Устричный соус | 5 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.6% | 1436 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 42.28 мг | 500 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 7.7% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.169 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.228 мкг | 3 мкг | 607.6% | 316.1% | 16 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7545 мг | 20 мг | 13.8% | 7.2% | 726 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.05 мг | 2500 мг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Кальций, Ca | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Магний, Mg | 45.74 мг | 400 мг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Натрий, Na | 236.81 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Сера, S | 181 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.4% | 552 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 12.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.489 мг | 18 мг | 30.5% | 15.9% | 328 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Медь, Cu | 455.61 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 23.7% | 219 г |
| Молибден, Mo | 0.214 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 32710 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.487 мкг | 55 мкг | 82.7% | 43% | 121 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.9559 мг | 12 мг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Глицин | 1.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.8% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.649 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.189 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Осьминог с кус-кусом составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».