Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из фасоли с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из фасоли с креветками

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 560 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сельдерей (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Креветка сырая 630 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Вода 1000 г
Морковь (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из фасоли с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.4% 916 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.2% 3590 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.8% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.4% 2786 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 24.3% 622 г
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 26.5% 569 г
Ликопин 150.611 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9091 г
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2492 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8026 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 11.8% 1274 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 6.2% 2429 г
Кремний, Si 1.782 мг 30 мг 5.9% 8.9% 1684 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 9.7% 1565 г
Натрий, Na 151.04 мг 1300 мг 11.6% 17.5% 861 г
Сера, S 87.14 мг 1000 мг 8.7% 13.1% 1148 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 19.6% 772 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2635 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 7.8% 1908 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2845 г
Медь, Cu 185.81 мкг 1000 мкг 18.6% 28.1% 538 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 4.8% 3092 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 1.611 мкг 55 мкг 2.9% 4.4% 3414 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 57.29 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6982 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 1.2107 мг 12 мг 10.1% 15.2% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из фасоли с креветками составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».