Мой здоровый рацион

Рецепт Консервы желудки кур 13.04.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Консервы желудки кур 13.04.2024г

Желудок куриный 1000 г
Соль гималайская розовая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консервы желудки кур 13.04.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 21.3% 364 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.8% 875 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3197 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.6% 2158 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 9.7% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.873 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10328 г
Витамин В12, кобаламин 1.202 мкг 3 мкг 40.1% 31.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4573 г
Витамин РР, НЭ 8.3416 мг 20 мг 41.7% 32.3% 240 г
Ниацин 3.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.83 мг 2500 мг 12.1% 9.4% 828 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6878 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2370 г
Натрий, Na 225.42 мг 1300 мг 17.3% 13.4% 577 г
Сера, S 175.37 мг 1000 мг 17.5% 13.6% 570 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 10.2% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.193 мг 18 мг 40% 31% 250 г
Кобальт, Co 7.944 мкг 10 мкг 79.4% 61.5% 126 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4024 г
Медь, Cu 89.37 мкг 1000 мкг 8.9% 6.9% 1119 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 7.7% 1007 г
Селен, Se 25.323 мкг 55 мкг 46% 35.6% 217 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 15.4% 504 г
Цинк, Zn 3.3764 мг 12 мг 28.1% 21.8% 355 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.301 г ~
Валин 1.003 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.953 г ~
Лейцин 1.758 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.735 г ~
Триптофан 0.308 г ~
Фенилаланин 0.804 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.49 г ~
Аспарагиновая кислота 1.966 г ~
Гидроксипролин 0.417 г ~
Глицин 1.986 г ~
Глутаминовая кислота 3.595 г ~
Пролин 1.221 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.993 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.2%

Энергетическая ценность Консервы желудки кур 13.04.2024г составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».