| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец чесночный | 1 г |
| Нарезка укроп с луком | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.2% | 528 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.2 мкг | 900 мкг | 30.4% | 19.6% | 329 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 16% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 231.67 мг | 500 мг | 46.3% | 29.8% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.316 мг | 5 мг | 26.3% | 16.9% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.531 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 10.7% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 13% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 19.469 мкг | 50 мкг | 38.9% | 25% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 5.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3187 мг | 20 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.45 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1331 г |
| Кремний, Si | 0.42 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Натрий, Na | 942.33 мг | 1300 мг | 72.5% | 46.7% | 138 г |
| Сера, S | 176.52 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 16% | 402 г |
| Хлор, Cl | 1404.57 мг | 2300 мг | 61.1% | 39.3% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.678 мг | 18 мг | 14.9% | 9.6% | 672 г |
| Йод, I | 17.29 мкг | 150 мкг | 11.5% | 7.4% | 868 г |
| Кобальт, Co | 10.889 мкг | 10 мкг | 108.9% | 70.1% | 92 г |
| Литий, Li | 0.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Медь, Cu | 99.66 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 9.371 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.979 мкг | 55 мкг | 52.7% | 33.9% | 190 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6680 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.2% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 1.1846 мг | 12 мг | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 35% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 524.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.768 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.572 г | min 16.8 г | 27.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в СВЧ на пергаменте составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».