| Морковь, замороженная | 70 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Фасоль стручковая (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 70 г |
| Цветная капуста (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.1% | 3294 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.4% | 833 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 39.5% | 430 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 404.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 52.3% | 326 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 358.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 11.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 14.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 47.81 мг | 500 мг | 9.6% | 16.4% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 17.4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 17.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.849 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.7% | 1751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.99 мг | 90 мг | 40% | 68.1% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.4% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.9% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.4% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 25.4% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4217 мг | 20 мг | 7.1% | 12.1% | 1407 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.92 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.6% | 871 г |
| Кальций, Ca | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.3% | 2325 г |
| Кремний, Si | 7.054 мг | 30 мг | 23.5% | 40% | 425 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 9.4% | 1807 г |
| Натрий, Na | 195.6 мг | 1300 мг | 15% | 25.6% | 665 г |
| Сера, S | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.2% | 2393 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 13.6% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 271.98 мг | 2300 мг | 11.8% | 20.1% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 14.1% | 1202 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.4% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 4.141 мкг | 10 мкг | 41.4% | 70.5% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 19.3% | 884 г |
| Медь, Cu | 118.65 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.3% | 843 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.3% | 1280 г |
| Никель, Ni | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.669 мкг | 55 мкг | 8.5% | 14.5% | 1178 г |
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39370 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5788 мг | 12 мг | 4.8% | 8.2% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.297 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи весенние составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».