| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 12029 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.6% | 19000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 10% | 7000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 3.6% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.4% | 3333 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 30% | 2405 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 4.3% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 7.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 8.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 5% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 23.6% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 8.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.3% | 16400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 19.3% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 2.9% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 7.9% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 59.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1829 мг | 20 мг | 0.9% | 6.4% | 10935 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.3 мг | 2500 мг | 3.4% | 24.3% | 2931 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 16.4% | 4365 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 15.7% | 4464 г |
| Натрий, Na | 791.98 мг | 1300 мг | 60.9% | 435% | 164 г |
| Сера, S | 4.07 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.9% | 24570 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 22.9% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 1229.02 мг | 2300 мг | 53.4% | 381.4% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 16.4% | 4348 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 8.6% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 65.7% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 41.4% | 1732 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 47.9% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 29.3% | 2460 г |
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.1% | 30055 г |
| Фтор, F | 51.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 9.3% | 7840 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 52.1% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.1463 мг | 12 мг | 1.2% | 8.6% | 8202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы квашеные Пол составляет 14 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».