| Блины на воде | 153 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.3% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.8% | 775 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 46.32 мг | 500 мг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.1% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.206 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 14.7% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 3.5% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1068 мг | 20 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.67 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3138 г |
| Кальций, Ca | 261.68 мг | 1000 мг | 26.2% | 9.8% | 382 г |
| Кремний, Si | 0.887 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3382 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2623 г |
| Натрий, Na | 403.63 мг | 1300 мг | 31% | 11.7% | 322 г |
| Сера, S | 144.68 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 10.1% | 374 г |
| Хлор, Cl | 252.24 мг | 2300 мг | 11% | 4.1% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 5.6% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Медь, Cu | 37.92 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2637 г |
| Молибден, Mo | 4.638 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.01 мкг | 55 мкг | 23.7% | 8.9% | 423 г |
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6635 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 1.7119 мг | 12 мг | 14.3% | 5.4% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Пролин | 1.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.198 г | от 0.9 до 3.7 г | 22% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.7% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.433 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.395 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.219 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.339 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.97 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.266 г | min 16.8 г | 25.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с моцареллой составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».