| Морковь | 95 г |
| Свекла | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 31.6% | 800 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 692.2 мкг | 900 мкг | 76.9% | 194.2% | 130 г |
| бета Каротин | 4.152 мг | 5 мг | 83% | 209.6% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 3.5% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 8.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.618 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.3% | 3443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 23.2% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 3.5% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 9.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6418 мг | 20 мг | 3.2% | 8.1% | 3116 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 26% | 970 г |
| Кальций, Ca | 33.55 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.6% | 2981 г |
| Кремний, Si | 60.345 мг | 30 мг | 201.2% | 508.1% | 50 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 17.4% | 1453 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.3% | 3480 г |
| Сера, S | 6.65 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15038 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 14.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 49.91 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 252.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 16.2% | 1554 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 10.6% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 50.5% | 500 г |
| Литий, Li | 41.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5011 мг | 2 мг | 25.1% | 63.4% | 399 г |
| Медь, Cu | 119.27 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 30.1% | 838 г |
| Молибден, Mo | 13.455 мкг | 70 мкг | 19.2% | 48.5% | 520 г |
| Никель, Ni | 11.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 304.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 11156 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12465 г |
| Хром, Cr | 14.13 мкг | 50 мкг | 28.3% | 71.5% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.4164 мг | 12 мг | 3.5% | 8.8% | 2882 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.822 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».