| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 190 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 154 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 19 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Вода | 806 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2786 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6870 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 3.9% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.056 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.967 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5171 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6338 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3156 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.33 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.7% | 7076 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5089 г |
| Кремний, Si | 15.941 мг | 30 мг | 53.1% | 64.1% | 188 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3868 г |
| Натрий, Na | 74.8 мг | 1300 мг | 5.8% | 7% | 1738 г |
| Сера, S | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8258 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 5.3% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 120.47 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.3% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 1.2% | 9574 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.4% | 3559 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 12.2% | 992 г |
| Медь, Cu | 42.37 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2360 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.478 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.4% | 2220 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5074 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4303 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.167 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая на молоке (копия) составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».