| Горбуша Горячего Копчения [Меридиан] | 200 г |
| Томаты Сливовидные [Выборжец] | 300 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 400 г |
| Лук маринованный | 100 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 12.7% | 1767 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10% | 2222 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2512 г |
| Органические кислоты | 4.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 2.2% | 9677 г |
| альфа Каротин | 1.391 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.9% | 4630 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.87 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6% | 3680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 6.2% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 4% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1065 мг | 20 мг | 0.5% | 1.1% | 18779 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.74 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.3% | 3022 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8045 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 3.1% | 7286 г |
| Натрий, Na | 149.2 мг | 1300 мг | 11.5% | 25.6% | 871 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11074 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 4.2% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 76.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 7.3% | 3012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 10% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 7.1% | 3130 г |
| Медь, Cu | 16.45 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6079 г |
| Молибден, Mo | 0.139 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 50360 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 157143 г |
| Фтор, F | 2.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 148148 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1271 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 9441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».