Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей 447 г
Вода 1670 г
Лапша яичная, сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12.1% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.3% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 16071 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 17.08 мг 500 мг 3.4% 6.5% 2927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.115 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18913 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1% 21127 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.0924 мг 20 мг 10.5% 20.2% 956 г
Бетаин 7.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.36 мг 2500 мг 2.2% 4.2% 4516 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13908 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 4% 4756 г
Натрий, Na 14.33 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9072 г
Сера, S 49.18 мг 1000 мг 4.9% 9.4% 2033 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 11.2% 1739 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7627 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4608 г
Медь, Cu 21.71 мкг 1000 мкг 2.2% 4.2% 4606 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5809 г
Селен, Se 6.901 мкг 55 мкг 12.5% 24% 797 г
Фтор, F 75.33 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5310 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 4% 4841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».