| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 21.1% | 371 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 61.58 мг | 500 мг | 12.3% | 9.6% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.329 мкг | 400 мкг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 30.3% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 8.339 мкг | 50 мкг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9024 мг | 20 мг | 19.5% | 15.2% | 513 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.31 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.7% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 107.94 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 926 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1781 г |
| Натрий, Na | 49.21 мг | 1300 мг | 3.8% | 3% | 2642 г |
| Сера, S | 206.74 мг | 1000 мг | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 17.9% | 438 г |
| Хлор, Cl | 112.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3291 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 20.8% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 7.855 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.7% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.549 мкг | 55 мкг | 51.9% | 40.5% | 193 г |
| Стронций, Sr | 14.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11990 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4498 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.531 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.96 г | ~ | |||
| Пролин | 1.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».