| Яйцо куриное | 280 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.6% | 884 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.3% | 691 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 15% | 566 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 15.2% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 154.51 мг | 500 мг | 30.9% | 26.2% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 15.6% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 13.7% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.9% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 13.045 мкг | 50 мкг | 26.1% | 22.1% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4327 мг | 20 мг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.53 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1139 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2978 г |
| Натрий, Na | 100.04 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.5% | 1299 г |
| Сера, S | 114.18 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.7% | 876 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 16.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 140.78 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 7% | 1220 г |
| Йод, I | 15.65 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.8% | 958 г |
| Кобальт, Co | 6.09 мкг | 10 мкг | 60.9% | 51.7% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10309 г |
| Медь, Cu | 53.06 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.5% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7% | 1212 г |
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.482 мкг | 55 мкг | 33.6% | 28.5% | 298 г |
| Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9799 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.822 мг | 12 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.653 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.295 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».