| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.8% | 714 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 17.7% | 518 г |
| бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 19.1% | 478 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 21.03 мг | 500 мг | 4.2% | 3.8% | 2378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.696 мкг | 400 мкг | 9.4% | 8.6% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2538 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4757 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4204 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.57 мг | 2500 мг | 7% | 6.4% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5411 г |
| Кремний, Si | 2.391 мг | 30 мг | 8% | 7.3% | 1255 г |
| Магний, Mg | 59.57 мг | 400 мг | 14.9% | 13.6% | 671 г |
| Натрий, Na | 8.09 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16069 г |
| Сера, S | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2403 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 15.9% | 573 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.6% | 2558 г |
| Литий, Li | 0.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5761 мг | 2 мг | 28.8% | 26.4% | 347 г |
| Медь, Cu | 177.61 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.3% | 563 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 4025 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.465 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.1% | 2231 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65253 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.0196 мг | 12 мг | 8.5% | 7.8% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.86 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 16.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».