Мой здоровый рацион

Рецепт Пшёнка рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшёнка рассыпчатая

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшёнка рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.4% 809 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 8.9% 403 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.2% 690 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 5.8% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.4% 660 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 3.9% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2583 мг 20 мг 16.3% 5.8% 614 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.33 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1451 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 1% 3697 г
Кремний, Si 61.575 мг 30 мг 205.3% 73.5% 49 г
Магний, Mg 69.45 мг 400 мг 17.4% 6.2% 576 г
Натрий, Na 16.5 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7879 г
Сера, S 62.88 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1590 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 8.5% 420 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 186.2 мкг ~
Ванадий, V 138.83 мкг ~
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 4.4% 816 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7538 г
Кобальт, Co 6.778 мкг 10 мкг 67.8% 24.3% 148 г
Литий, Li 5.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.7595 мг 2 мг 38% 13.6% 263 г
Медь, Cu 330.67 мкг 1000 мкг 33.1% 11.9% 302 г
Молибден, Mo 15.108 мкг 70 мкг 21.6% 7.7% 463 г
Никель, Ni 7.187 мкг ~
Олово, Sn 8 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 1.827 мкг 55 мкг 3.3% 1.2% 3010 г
Стронций, Sr 98.83 мкг ~
Титан, Ti 16.33 мкг ~
Фтор, F 65.87 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6073 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Цинк, Zn 1.3967 мг 12 мг 11.6% 4.2% 859 г
Цирконий, Zr 8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.892 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.85 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пшёнка рассыпчатая составляет 279,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (335.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов