| Лемонема (Жарка) | 756 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.2% | 413 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.442 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.972 мг | 15 мг | 26.5% | 15.5% | 378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8879 мг | 20 мг | 4.4% | 2.6% | 2253 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.53 мг | 2500 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3531 г |
| Кремний, Si | 0.268 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 4.8% | 1223 г |
| Натрий, Na | 86.48 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Сера, S | 215.47 мг | 1000 мг | 21.5% | 12.6% | 464 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 15% | 391 г |
| Хлор, Cl | 143.78 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 6% | 985 г |
| Йод, I | 23.79 мкг | 150 мкг | 15.9% | 9.3% | 631 г |
| Кобальт, Co | 20.651 мкг | 10 мкг | 206.5% | 120.8% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1708 г |
| Медь, Cu | 130.99 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
| Молибден, Mo | 4.344 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Никель, Ni | 5.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13682 г |
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 378.38 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Хром, Cr | 39.59 мкг | 50 мкг | 79.2% | 46.3% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.8378 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.411 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.835 г | ~ | |||
| Лизин | 2.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.507 г | ~ | |||
| Треонин | 1.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 1.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.058 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема жареная составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».