Мой здоровый рацион

Рецепт Олади оладушки из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Олади оладушки из банана

Банан 463 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничные отруби 70 г
Кукурузные отруби 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олади оладушки из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.2% 1123 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 40.4% 200 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.3% 3631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
альфа Каротин 0.853 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.6% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 55.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 8.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 19.3% 418 г
Витамин В9, фолаты 18.113 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2208 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 7.3% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.408 мг 15 мг 16.1% 13% 623 г
Витамин Н, биотин 3.272 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1528 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.517 мг 20 мг 12.6% 10.2% 795 г
Ниацин 1.789 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.29 мг 2500 мг 17.7% 14.3% 565 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Кремний, Si 62.988 мг 30 мг 210% 169.5% 48 г
Магний, Mg 92.36 мг 400 мг 23.1% 18.6% 433 г
Натрий, Na 26.63 мг 1300 мг 2% 1.6% 4882 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3170 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 14.4% 558 г
Хлор, Cl 38.45 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 304.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 2.336 мг 18 мг 13% 10.5% 771 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7634 г
Литий, Li 2.699 мкг ~
Марганец, Mn 1.6488 мг 2 мг 82.4% 66.5% 121 г
Медь, Cu 197.31 мкг 1000 мкг 19.7% 15.9% 507 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3169 г
Никель, Ni 3.272 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 11.086 мкг 55 мкг 20.2% 16.3% 496 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 1.0852 мг 12 мг 9% 7.3% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.364 г от 4.7 до 16.8 г 29% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Олади оладушки из банана составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».