Капуста белокочанная (Тушение) | 555 г |
Морковь (Тушение) | 135 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.2% | 6333 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.1% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 38.1% | 1176 г |
Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 17.9% | 2501 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 311.2 мкг | 900 мкг | 34.6% | 155.2% | 289 г |
бета Каротин | 1.889 мг | 5 мг | 37.8% | 169.5% | 265 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.8% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 7.2% | 6345 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 3.1% | 13889 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 13.5% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 4.574 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.9% | 8745 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.46 мг | 90 мг | 15% | 67.3% | 669 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 3.6% | 12195 г |
Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 52632 г |
Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 180.7% | 248 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6237 мг | 20 мг | 3.1% | 13.9% | 3207 г |
Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.58 мг | 2500 мг | 8.2% | 36.8% | 1222 г |
Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 18.8% | 2357 г |
Кремний, Si | 36.388 мг | 30 мг | 121.3% | 543.9% | 82 г |
Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 18.4% | 2452 г |
Натрий, Na | 489.45 мг | 1300 мг | 37.7% | 169.1% | 266 г |
Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.8% | 4136 г |
Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 15.7% | 2827 г |
Хлор, Cl | 769.66 мг | 2300 мг | 33.5% | 150.2% | 299 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 399.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 153.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 12.6% | 3516 г |
Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
Кобальт, Co | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 105.4% | 426 г |
Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 30.9% | 1452 г |
Медь, Cu | 65.36 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 29.1% | 1530 г |
Молибден, Mo | 10.512 мкг | 70 мкг | 15% | 67.3% | 666 г |
Никель, Ni | 10.137 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 32353 г |
Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 27739 г |
Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 31.8% | 1416 г |
Цинк, Zn | 0.3249 мг | 12 мг | 2.7% | 12.1% | 3693 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 26% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.369 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная 13.04.24 (811) составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».