| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Салат (латук) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 16.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 16.8% | 907 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 18.2% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.706 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.9% | 3148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 22.2% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 9.3% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 53.2% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4941 мг | 20 мг | 2.5% | 3.8% | 4048 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.76 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.7% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3704 г |
| Кремний, Si | 22.753 мг | 30 мг | 75.8% | 115.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 5.5% | 2787 г |
| Натрий, Na | 9.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 13320 г |
| Сера, S | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9718 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 6% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 40.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 4.4% | 3475 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 52.1% | 293 г |
| Литий, Li | 19.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 11.3% | 1352 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.5% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.9% | 1417 г |
| Никель, Ni | 5.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28349 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2047 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5862 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.954 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | min 16.8 г | 23.4% | 35.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».