| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 10.5% | 281 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 13.5% | 218 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8357 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.2 мкг | 900 мкг | 24.7% | 7.3% | 405 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.7% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 0.7% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 2.7% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.312 мкг | 3 мкг | 43.7% | 12.9% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2033 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.492 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0869 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 23015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.42 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.8% | 3764 г |
| Кальций, Ca | 829.02 мг | 1000 мг | 82.9% | 24.5% | 121 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 2.2% | 1355 г |
| Натрий, Na | 585.48 мг | 1300 мг | 45% | 13.3% | 222 г |
| Сера, S | 244.44 мг | 1000 мг | 24.4% | 7.2% | 409 г |
| Фосфор, P | 496.1 мг | 800 мг | 62% | 18.3% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.139 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12950 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14388 г |
| Медь, Cu | 26.24 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3811 г |
| Селен, Se | 11.89 мкг | 55 мкг | 21.6% | 6.4% | 463 г |
| Цинк, Zn | 3.198 мг | 12 мг | 26.7% | 7.9% | 375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.544 г | ~ | |||
| Лизин | 2.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.904 г | ~ | |||
| Пролин | 3.173 г | ~ | |||
| Серин | 1.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.355 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.4% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.509 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.86 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.509 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.291 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.616 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.747 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.763 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.906 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.235 г | min 16.8 г | 49% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.355 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр грюйер - беловежские сыры (Белорусь) составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».