Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти

Паста (макароны, спагетти), приготовленная без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 8.4% 753 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.5 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.3% 5000 г
Бетаин 68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Марганец, Mn 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.2% 621 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1000 г
Селен, Se 26.4 мкг 55 мкг 48% 30.4% 208 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 158 кКал.

  • Порция = 100 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».