Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп Увелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп Увелка

Суп грибной увелка 120 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Курица 1 кат. (Варка) 250 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп Увелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.5% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.6% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 3% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.8 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.8% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4655 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0519 мг 20 мг 5.3% 10.5% 1901 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.96 мг 2500 мг 3.8% 7.5% 2661 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 2% 10091 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 28.4% 700 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 3% 6568 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42208 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3905 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 5.2% 3828 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 1% 20193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 12.77 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 3% 6870 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 33.9% 586 г
Литий, Li 6.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11364 г
Медь, Cu 28.03 мкг 1000 мкг 2.8% 5.6% 3568 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 8.9% 2218 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 1.259 мкг 55 мкг 2.3% 4.6% 4369 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 150.23 мкг 4000 мкг 3.8% 7.5% 2663 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 4% 4882 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.358 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп Увелка составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов