Мой здоровый рацион

Рецепт Семга со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга со шпинатом

LakseFilet 400 г
Чеснок 12 г
Помидор (томат), парниковый 157 г
Extra virgin olivenolje 4 г
Lett matfløte 10% 225 г
Шпинат 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.2% 673 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.8% 523 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236 мкг 900 мкг 26.2% 16.2% 381 г
бета Каротин 1.416 мг 5 мг 28.3% 17.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 23.572 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1697 г
Витамин C, аскорбиновая 20.01 мг 90 мг 22.2% 13.7% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 143.5 мкг 120 мкг 119.6% 74% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4125 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.2 мг 2500 мг 11% 6.8% 905 г
Кальций, Ca 35.2 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Кремний, Si 16.203 мг 30 мг 54% 33.4% 185 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Натрий, Na 10.07 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12910 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8673 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 2.5% 2477 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.6% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 4.087 мг 18 мг 22.7% 14% 440 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2901 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 10.6% 586 г
Литий, Li 5.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.3011 мг 2 мг 15.1% 9.3% 664 г
Медь, Cu 25.98 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3849 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2201 г
Никель, Ni 3.053 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9683 г
Стронций, Sr 19.71 мкг ~
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23641 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5789 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 9.412 ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Семга со шпинатом составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».