Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из зеленой гречки кукурузная крупа лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из зеленой гречки кукурузная крупа лен

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 1000 г
Кукурузная крупа (Запекание) 286 г
Лен Бурый Жмыховая Мука [Продукты XXII Века] 136 г
Морковь (Запекание) 334 г
Тыквенные Семечки Очищенные [РОЯ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из зеленой гречки кукурузная крупа лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.4% 710 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.8% 1750 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 7.1% 442 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.5 мкг 900 мкг 42.2% 13.3% 237 г
бета Каротин 2.277 мг 5 мг 45.5% 14.3% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4219 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5064 мг 20 мг 2.5% 0.8% 3949 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.61 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4058 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11737 г
Кремний, Si 4.677 мг 30 мг 15.6% 4.9% 641 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 0.9% 3322 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25896 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8795 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2847 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1% 3130 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 3.5% 894 г
Литий, Li 1.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Медь, Cu 50.09 мкг 1000 мкг 5% 1.6% 1996 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1246 г
Никель, Ni 4.91 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.368 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2323 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Титан, Ti 4.37 мкг ~
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 2.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки кукурузная крупа лен составляет 317,1 кКал.

  • Порция = 424 гр (1344.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».