| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Сливки 30% [Авида] | 200 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Шоколад горький | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.3% | 2171 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 72.51 мг | 500 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.978 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.4% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.866 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.783 мг | 20 мг | 3.9% | 1.9% | 2554 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.22 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2470 г |
| Кальций, Ca | 78.37 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1276 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3594 г |
| Натрий, Na | 31.01 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4192 г |
| Сера, S | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Хлор, Cl | 58.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 10.9% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 22.32 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4480 г |
| Молибден, Mo | 3.276 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
| Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.986 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.5% | 1103 г |
| Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.05 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Мороженное составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».