| Куриная грудка (филе) (Варка) | 72 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 25 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 12.1% | 588 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 10.4% | 686 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.7% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 12.1% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.065 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| бета Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.131 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3146 мг | 20 мг | 21.6% | 15.4% | 464 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.83 мг | 2500 мг | 12.6% | 9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7716 г |
| Кремний, Si | 2.842 мг | 30 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Магний, Mg | 50.1 мг | 400 мг | 12.5% | 8.9% | 798 г |
| Натрий, Na | 8.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15931 г |
| Сера, S | 78.92 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.6% | 1267 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 13.3% | 539 г |
| Хлор, Cl | 20.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 5.3% | 1346 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 5.841 мкг | 10 мкг | 58.4% | 41.7% | 171 г |
| Литий, Li | 5.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.864 мг | 2 мг | 43.2% | 30.8% | 231 г |
| Медь, Cu | 294.27 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 21% | 340 г |
| Молибден, Mo | 3.323 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.4% | 2107 г |
| Никель, Ni | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.01 мкг | 55 мкг | 56.4% | 40.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26230 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.098 мг | 12 мг | 9.2% | 6.6% | 1093 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу (копия) со спагетти составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».