Курица 2 кат. | 1462 г |
Вода | 3257 г |
Капуста белокочанная | 1160 г |
Картофель | 917 г |
Подсолнечное масло | 26 г |
Лук репчатый | 370 г |
Морковь | 157 г |
Томатная паста. Консервы | 270 г |
Вода | 148 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 12% | 1490 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2604 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 12.2% | 1466 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 12.2% | 1475 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 7.2% | 2521 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 8.6% | 2075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 18.6% | 962 г |
Витамин В9, фолаты | 7.237 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5527 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 29.2% | 613 г |
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 3.4% | 5338 г |
Витамин Н, биотин | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.1% | 2232 г |
Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 19.5% | 916 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1779 мг | 20 мг | 15.9% | 28.5% | 629 г |
Ниацин | 1.939 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.62 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5721 г |
Кремний, Si | 15.494 мг | 30 мг | 51.6% | 92.5% | 194 г |
Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 6.1% | 2967 г |
Натрий, Na | 20.14 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6455 г |
Сера, S | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.5% | 1889 г |
Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 12.7% | 1406 г |
Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.2% | 5687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 6.6% | 2687 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 84.8% | 211 г |
Литий, Li | 9.802 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2614 г |
Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 12.4% | 1452 г |
Молибден, Mo | 5.881 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.1% | 1190 г |
Никель, Ni | 3.293 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.629 мкг | 55 мкг | 6.6% | 11.8% | 1516 г |
Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 4951 г |
Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 14.3% | 1244 г |
Цинк, Zn | 0.6137 мг | 12 мг | 5.1% | 9.1% | 1955 г |
Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.946 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.227 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
Лизин | 0.371 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.212 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
Аланин | 0.262 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.341 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.218 г | ~ | |||
Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 7.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 20.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».